牛磺酸（氨基乙基磺酸）

规格:98.5%

英文名称：Taurine(2-Aminoethyl sulfonic acid)

中文名称：牛磺酸(2-氨基乙磺酸)

化学名称：

化学分子式：C2H7NSO3

特性与用途：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微酸，水溶液PH值4.1-5.6。熔点300oC。是一种营养强化剂。

质量标准：GB 14759-2010

项目 结果

含量(干燥后) ≥98.5%

溶液澄清度(0.5g/20ml)  ≤0.5号浊度标准

易碳化物试验(GT-25) 阴性

硫酸盐(GT-30)  ≤0.2%

氯化物(GT-9)  ≤0.1%

灼烧残渣(GT-2)  ≤0.1%

重金属(以pb计，GT-16)  ≤0.001%

砷(GT-3)  ≤0.0002%

干燥失重(GT-19)  ≤0.2%

功用：

1，食品方面：用作营养强化剂a.用于乳制品、婴幼儿食品、谷类制品，豆制品、复合味精及强化饮料(0．3～o．5g/kg),乳饮料、饮液(0．1～0．5g／kg)．b.特别适用于非母乳喂养者的新生儿和新母亲的营养增补剂(母乳中含牛磷酸3.3～6.2mg／IOOml，牛奶中仅含o．7mg/1OOml)．c．适用于脑力劳动者的营养增补剂，在利丁开发大脑智力和记忆(0.3～0.5g/日)。对不吃乳制品或鸡蛋的素食者可补充牛磺酸每日三次．每次2g，每日总量6g.